Efektywność probiotyków
Wybrane szczepy były testowane:
- na dobrą odporność na kwaśne środowisko żołądka
- na zdolność przylegania do nabłonka jelita cienkiego danych gatunków zwierząt
- na zdolność do przeżycia i namnażania się w przewodzie pokarmowym zwierząt
- na zdolność do produkcji kwasu mlekowego i kwasów tłuszczowych o krótkim łańcuchu
- na zdolność do wypierania z przewodu pokarmowego chorobotwórczych i potencjalnie chorobotwórczych mikroorganizmów – E.coli, Salmonella spp., Clostridium spp. i innych
- na zdolność do długotrwałego przetrwania w stanie zliofilizowanym w preparacie, co zapewnia specjalne ochronne medium